Apfel-Zimt-"Couscous"
Schwierigkeitsgrad
einfach
Vorbereitung
10 min
Zubereitung
0 min
Zubereitung
01
"Couscous" zubereiten
"Couscous" und Rosinen vermengen, mit heißem Mandeldrink übergießen und ca. 5 Minuten quellen lassen.
02
Apfel hinzugeben
Die Apfelschale vorher entfernen und dann den Apfel grob reiben. Danach unter den "Couscous" mischen.
03
Abschmecken
Mit Zimt verfeinern und nach Belieben mit Agavendicksaft süßen. Es kann auch Honig verwendet werden, dann ist das Rezept nicht vegan.
Unser Tipp:
Zum abschließenden Süßen eignet sich auch Agavendicksaft. Die Apfelsorte Boskop eignet sich besonders gut für dieses Rezept.
