Hafer-Cranberry-Cookies

Hafer-Cranberry-Cookies

Schwierigkeitsgrad
einfach
Vorbereitung
10 min
Zubereitung
20 min
Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan

Zubereitung

01

Teig herstellen

Die Bananen in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken. Die restlichen Zutaten dazugeben und zu einem Teig verrühren.
02

Cookies formen

Jeweils etwa einen gehäuften Esslöffel Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und zu einem Cookie formen.
03

Cookies backen

Die Cookies bei 175° Umluft 20-25 Minuten backen. Die Cookies abkühlen lassen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Zutaten

Für 12 Stück
80 g Hafer Mehl
2 Stück(e) Banane(n)
3 EL weißes Mandelmus
100 g Cranberries