for sweet & savoury
Everything you need to know
'Would you like to bake your own gluten-free Farmhouse Bread Baking Mix? It's easy with Alnavit's organic farmhouse bread mix. It contains carefully selected ingredients such as buckwheat sourdough and wholemeal oat flour, which make the bread a source of fibre. The baked loaf is moist and airy with a delcious crust and tastes great with sweet or savoury spreads.
Everything that's inside
Nutritional values
Not prepared – per 100 g- Kilojoules
- 1,465 kj
- Kilocalories
- 346 kcl
- Fat
- 2.9 g
- – Saturated fatty acids
- 0.5 g
- Carbohydrates
- 70 g
- Sugar
- 1.4 g
- Dietary fiber
- 5.9 g
- Protein
- 7.1 g
- Salt
- 2 g
Ingredients
wholemeal oat flour* gluten-free 33 %, corn starch*, wholemeal rice flour*, potato starch*, wholemeal buckwheat flour* 5 %, buckwheat sourdough powder* 4.5 % (buckwheat flour*), chestnut flour*, sea salt, thickening agents: xanthan gum, psyllium husks* ground *from organic agriculture
Allergens: May contain traces of soya, almond, nuts, mustard, sesame and lupine.
Contents: 450 g
What others think about it
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Elisabeth
Lieblingsbrot
Unser absolutes Lieblingsbrot! Ich backe es 4x in der Woche weil es nie ausgehen darf! Mal mit Körnern manchmal sogar als Stangen! Es ist wunderbar und wir vertragen es gut mit unserer zölliakie!
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Aurélie
Meilleur des pains sans Gluten !
Cette préparation est vraiment la meilleure que je connaisse pour du pain sans gluten ! Le résultat est bluffant : une mie moelleuse, une croûte dorée, et surtout un goût délicieux, loin de ce qu’on trouve habituellement dans le sans gluten. Un grand bravo pour cette recette ! Maintenant, à quand sa vente dans les supermarchés en France ou dans d'autres boutiques ? On en veut partout !
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Pusteblume250
Für mich das BESTE glutenfreie Brot
Die Kruste ist ein Traum, das Brot ist unglaublich lecker trotz dem Buchweizen-Anteil, weil ich eigentlich Buchweizen nicht leiden kann, aber hier fällt er überhaupt nicht auf... und vor allem macht das Brot so wunderbar satt. Der Vollkornanteil macht mich persönlich dazu noch voll glücklich! Ich liebe dieses Brot
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Anica
Wie normales Brot
Leckeres Brot mit einer knackigen Kruste. Nicht weit entfernt vom normalen Weizenbier.
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raoul
geniale Backmischung
Süchtig nach dem entsprechenden Rezept hier als Zupfbrot
