Ballaststoffquelle
Alles, was du wissen solltest
Das glutenfreie Buchweizenbrot von Alnavit ist schön saftig und besteht aus hochwertigen Zutaten wie Natursauerteig, Leinsamen und Apfelfaser. Das ballaststoffreiche Brot mit Sesam schmeckt getoastet besonders lecker und passt zu süßen und herzhaften Aufstrichen. Es ist bereits in Scheiben geschnitten und sofort verzehrfertig.
Zum Ansetzen unseres Natursauerteig ist im Backferment eine sehr geringe Menge Blütenhonig enthalten, welcher während des Reifeprozess komplett verstoffwechselt wird und im Endprodukt nicht mehr vorzufinden ist. Aus diesem Grund ist unser Brot nicht als vegan deklariert. Ansonsten werden keine tierischen Produkte eingesetzt.
Alles, was drin steckt
Nährwerte
Unzubereitet – pro 100 g- Kilojoule
- 1.064 kj
- Kilokalorien
- 255 kcl
- Fett
- 12 g
- – Gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Zucker
- 1,5 g
- Ballaststoffe
- 8,8 g
- Eiweiß
- 8,3 g
- Salz
- 1 g
Zutaten
Buchweizennatursauerteig* 33 % (Buchweizenvollkornmehl* 55 %, Wasser), Wasser, Sesam* 13 %, Maismehl*, Leinsamen*, Buchweizenvollkornmehl* 4 %, Hirsevollkornmehl* , Sojamehl* 3 %, Meersalz, Apfelfaser*, Emulgator: Sojalecithin* *aus biologischer Landwirtschaft
Allergene: Kann Spuren von Ei und Lupine enthalten.
Inhalt: 250 g
Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren.
Was andere darüber denken
-
Anky Yelle
Eindelijk heerlijk boekweitbrood
Vroeger at ik bij mijn moeder van dat vast granen brood. Sinds ik geen tarwe meer mag eten geen lekker vast brood meer gevonden tot nu. Dit is heerlijk! Nu in de Cora van Luik gevonden. Hopelijk volgen nog veel winkels in België
Feta-Olive-Aufstrich
