mit Natursauerteig
Alles, was du wissen solltest
Das Helle Schnittbrot von Alnavit ist saftig, locker und lässt sich im Backofen oder im Toaster ganz schnell knusprig toasten. Das glutenfreie Schnittbrot mit Hirse und Natursauerteig ist eine Ballaststoffquelle und perfekt für Süßes und Herzhaftes geeignet. Es lässt sich sowohl getoastet als auch ungetoastet genießen.
Zum Ansetzen unseres Natursauerteig ist im Backferment eine sehr geringe Menge Blütenhonig enthalten, welcher während des Reifeprozess komplett verstoffwechselt wird und im Endprodukt nicht mehr vorzufinden ist. Aus diesem Grund ist unser Brot nicht als vegan deklariert. Ansonsten werden keine tierischen Produkte eingesetzt.
Alles, was drin steckt
Nährwerte
Unzubereitet – pro 100 g- Kilojoule
- 823 kj
- Kilokalorien
- 195 kcl
- Fett
- 3,3 g
- – Gesättigte Fettsäuren
- 0,3 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Zucker
- 2,6 g
- Ballaststoffe
- 4,7 g
- Eiweiß
- 3 g
- Salz
- 1,3 g
Zutaten
Wasser, Maisstärke* 28 %, Reisnatursauerteig* 11 % (Reismehl*, Wasser), Reismehl*, Hirseflocken* 6 %, Maismehl*, Sonnenblumenöl*, Flohsamenschalen* gemahlen, Erbsenprotein*, Meersalz, Apfelessig*, Hefe*, Dextrose*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl* und Xanthan, Gewürze*, Zitronenextrakt* *aus biologischer Landwirtschaft
Allergene: Kann Spuren von Ei, Soja, Sesam und Lupine enthalten.
Inhalt: 200 g
Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren.
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Rainbow Sandwich
