mit Natursauerteig
Alles, was du wissen solltest
Der Name hält, was er verspricht: Mit Hirse, Buchweizen, Quinoa, Sonnenblumenkernen und weiteren Bio-Zutaten ist das glutenfreie Mehrkornbrot von Alnavit eine echte Ballaststoffquelle. Die vorgeschnittenen Scheiben sind mit süßem oder herzhaftem Belag ein Genuss für den ganzen Tag. Ein kleiner Tipp: Das Brot schmeckt auch getoastet köstlich.
Alles, was drin steckt
Nährwerte
Unzubereitet – pro 100 g- Kilojoule
- 1.079 kj
- Kilokalorien
- 257 kcl
- Fett
- 10 g
- – Gesättigte Fettsäuren
- 1,2 g
- Kohlenhydrate
- 29 g
- Zucker
- 2,7 g
- Ballaststoffe
- 5,1 g
- Eiweiß
- 9,4 g
- Salz
- 1 g
Zutaten
Wasser, Vollkornreis* geschrotet, Hirsevollkorn* 13 %, Sonnenblumenkerne* 12 %, Buchweizenvollkorn* geschrotet 7 %, Erbsenstärke*, Süßlupinenmehl*, Quinoavollkorn* 3 %, Leinsamen*, Agavendicksaft*, Zuckerrübensirup*, Leinmehl*, Meersalz, Hefe*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl* *aus biologischer Landwirtschaft
Inhalt: 250 g
Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 5 Tagen verzehren.
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