Vollkornhafer
Alles, was du wissen solltest
Ein glutenfreies, rustikales Bauernbrot selber backen? Das ist mit der Alnavit Bio Landbrot Backmischung ganz einfach. Sie besteht aus sorgfältig ausgewählten Zutaten, wie Buchweizen-Sauerteig und Hafervollkornmehl, welches das Brot zu einer Ballaststoffquelle macht. Es ist innen saftig und luftig, außen schön knusprig und schmeckt zu süßen und herzhaften Aufstrichen.
Alles, was drin steckt
Nährwerte
Unzubereitet – pro 100 g- Kilojoule
- 1.465 kj
- Kilokalorien
- 346 kcl
- Fett
- 2,9 g
- – Gesättigte Fettsäuren
- 0,5 g
- Kohlenhydrate
- 70 g
- Zucker
- 1,4 g
- Ballaststoffe
- 5,9 g
- Eiweiß
- 7,1 g
- Salz
- 2 g
Zutaten
Hafervollkornmehl* glutenfrei 33 %, Maisstärke*, Reisvollkornmehl*, Kartoffelstärke*, Buchweizenvollkornmehl* 5 %, Buchweizen Sauerteigpulver* 4,5 % (Buchweizenmehl*), Kastanienmehl*, Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan, Flohsamenschalen* gemahlen *aus biologischer Landwirtschaft
Allergene: Kann Spuren von Soja, Mandel, Nüssen, Senf, Sesam und Lupine enthalten.
Inhalt: 450 g
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Was andere darüber denken
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Elisabeth
Lieblingsbrot
Unser absolutes Lieblingsbrot! Ich backe es 4x in der Woche weil es nie ausgehen darf! Mal mit Körnern manchmal sogar als Stangen! Es ist wunderbar und wir vertragen es gut mit unserer zölliakie!
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Aurélie
Meilleur des pains sans Gluten !
Cette préparation est vraiment la meilleure que je connaisse pour du pain sans gluten ! Le résultat est bluffant : une mie moelleuse, une croûte dorée, et surtout un goût délicieux, loin de ce qu’on trouve habituellement dans le sans gluten. Un grand bravo pour cette recette ! Maintenant, à quand sa vente dans les supermarchés en France ou dans d'autres boutiques ? On en veut partout !
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Pusteblume250
Für mich das BESTE glutenfreie Brot
Die Kruste ist ein Traum, das Brot ist unglaublich lecker trotz dem Buchweizen-Anteil, weil ich eigentlich Buchweizen nicht leiden kann, aber hier fällt er überhaupt nicht auf... und vor allem macht das Brot so wunderbar satt. Der Vollkornanteil macht mich persönlich dazu noch voll glücklich! Ich liebe dieses Brot
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Anica
Wie normales Brot
Leckeres Brot mit einer knackigen Kruste. Nicht weit entfernt vom normalen Weizenbier.
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raoul
geniale Backmischung
Süchtig nach dem entsprechenden Rezept hier als Zupfbrot
Zupfbrot
