mit Zartbitterschokolade
Alles, was du wissen solltest
Die glutenfreien Elisenlebkuchen von Alnavit nach traditioneller Rezeptur sind ein wahrer Genuss. Basis für den Weihnachtsklassiker bildet eine hochwertige, auf eine zarte Oblate gebettete Nussmischung aus gerösteten Haselnüssen und Mandeln, abgerundet durch typisch aromatisches Lebkuchengewürz und Marzipan. Ein Hauch Orange und Zitrone geben den Lebkuchen eine fein-fruchtige Note. Besetzt mit ganzen Mandeln darf der gluten- und laktosefreie Lebkuchen auf keinem Weihnachtsteller fehlen.
Alles, was drin steckt
Nährwerte
Unzubereitet – pro 100 g- Kilojoule
- 2.041 kj
- Kilokalorien
- 490 kcl
- Fett
- 30 g
- – Gesättigte Fettsäuren
- 2,6 g
- Kohlenhydrate
- 41 g
- Zucker
- 35 g
- Ballaststoffe
- 8 g
- Eiweiß
- 10 g
- Salz
- 0,36 g
Zutaten
Haselnüsse* geröstet 32 %, Rohrohrzucker*, Orangeat* (Orangenschale*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Zitronensaft*), Zitronat* (Zitronenschale*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Zitronensaft*), Mandeln* geröstet 10 %, Aprikosenkonfitüre* (Rohrohrzucker*, Aprikosenmark*, Zitronensaftkonzentrat*, Geliermittel: Pektin), Marzipan* 7,2 % (Mandeln* 52 %, Rohrohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*), Lebkuchengewürz* (Zimt*, Koriander*, Anis*, Nelken*, Ingwer*, Fenchel*, Piment*), Oblate* (Kartoffelstärke*, Maismehl*, Maisstärke*), Hühnereieiweißpulver*, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat und Natriumhydrogencarbonat *aus biologischer Landwirtschaft
Allergene: Kann Spuren von Soja, Milcheiweiß, anderen Nüssen, Sesam und Lupine enthalten.
Inhalt: 75 g
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Was andere darüber denken
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Sarah G
Nicht mehr vegan
Eine katastrophale Entscheidung das Rezept zu ändern. Jetzt sind sie nicht mehr vegan.
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May
sehr lecker
Ich habe noch nie solch einen guten glutenfreien Lebkuchen gegessen - perfekt - Dankeschön
