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  • Vegan
  • glutenfrei
  • laktosefrei
  • vegetarisch

Apfel-Zimt-"Couscous"

Schwierigkeit
einfach
Vorbereitung
10 min
Zubereitung
00 min
Gesamtzeit
10 min
2

Zutaten

1 EL
Rosinen
160 ml
Mandeldrink
1
Apfel/ Äpfel
1 gestrichene(r) Teelöffel
gemahlener Zimt
1 Teelöffel
Agavendicksaft
gesättigte Fettsäuren
0g
Energie
236kcl
Brennwert (inkl. Ball.)
1002kj
Gesamt Kochsalz
0g
Zucker
15g
Ballaststoffe
3g
Eiweiß
3g
Fett
1g
Kohlenhydrate
49g
Schritt 1/3

"Couscous" zubereiten

"Couscous" und Rosinen vermengen, mit heißem Mandeldrink übergießen und ca. 5 Minuten quellen lassen.

Schritt 2/3

Apfel hinzugeben

Die Apfelschale vorher entfernen und dann den Apfel grob reiben. Danach unter den "Couscous" mischen.

Schritt 3/3

Abschmecken

Mit Zimt verfeinern und nach Belieben mit Agavendicksaft süßen. Es kann auch Honig verwendet werden, dann ist das Rezept nicht vegan.

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