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Gnocchi in Tomatensoße

Name: Gnocchi in Tomatensoße
Prep time: 1 min
Cook time: 15 min
Total time: 16 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 1 Zwiebel(n); 3 Knoblauch; 3 EL Olivenöl; 2 EL Gemüsebrühe (Pulver); 500 ml Wasser; 500 g Passata; 1 Teelöffel Oregano; 1 Teelöffel Salz; 1 Prise(n) gemahlener schwarzer Pfeffer; 100 g Schlagsahne; 2 Packung(en) Gnocchi; 1 handvoll Basilikum

Schwierigkeit: einfach
Vorbereitung: 01 min
Zubereitung: 15 min
Gesamtzeit: 16 min

Portion(en)

Zutaten

1: Zwiebel(n)
3: Knoblauch
3 EL: Olivenöl
2 EL: Gemüsebrühe (Pulver)
500 ml: Wasser
500 g: Passata
1 Teelöffel: Oregano
1 Teelöffel: Salz
1 Prise(n): gemahlener schwarzer Pfeffer
100 g: Schlagsahne
2 Packung(en): Gnocchi
1 handvoll: Basilikum

Brennwert (inkl. Ball.): 3531kj
Energie: 842kcl
Ballaststoffe: 8g
Fett: 34g
Eiweiß: 17g
Zucker: 24g
Kohlenhydrate: 111g
Gesamt Kochsalz: 11g
gesättigte Fettsäuren: 12g

Schritt 1/2

Soße zubereiten

Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Öl in einem Topf erhitzen, die Zwiebel glasig anbraten und dann den Knoblauch dazugeben. Die Brühe mit Wasser mischen und zusammen mit den passierten Tomaten, den Gewürzen und der Sahne in den Topf geben.

Schritt 2/2