Tiramisu Bällchen

Name: Tiramisu Bällchen
Prep time: 4 min
Cook time: 10 min
Total time: 14 min
Yield: 8 Stück
Ingredients: 200 g Butterkekse; 40 g Mascarpone; 1 EL Puderzucker; 1 Tasse(n) Espresso (frisch gekocht); 8 Teelöffel Nuss-Nougat-Creme; 100 g Kakaopulver (stark entölt)

Schwierigkeit: einfach
Vorbereitung: 04 min
Zubereitung: 10 min
Gesamtzeit: 14 min

Stück

Zutaten

200 g: Butterkekse
40 g: Mascarpone
1 EL: Puderzucker
1 Tasse(n): Espresso (frisch gekocht)
8 Teelöffel: Nuss-Nougat-Creme
100 g: Kakaopulver (stark entölt)

Kohlenhydrate: 26g
Gesamt Kochsalz: 0g
gesättigte Fettsäuren: 6g
Ballaststoffe: 4g
Brennwert (inkl. Ball.): 989kj
Fett: 10g
Eiweiß: 5g
Zucker: 12g
Energie: 236kcl

Das benötigst du

Schritt 1/2

Teig herstellen

Die Butterkekse in einer Schüssel gut zerbröseln oder alternativ in einem Mixer. Mascarpone, Puderzucker und den Espresso hinzufügen und alles gut miteinander vermengen.

Schritt 2/2

Kugeln formen und befüllen

Mit einem Esslöffel etwas Teig nehmen und daraus eine Kugel formen.⁠ Die Kugel in der Handfläche flach drücken und einen Klecks Nuss-Nougat-Creme in die Mitte geben.⁠ Den Teig um die Füllung schließen und die Kugel in Kakaopulver wälzen.

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