ohne Zuckerzusatz
- Schwierigkeit
- mittel
- Vorbereitung
- 20 min
- Zubereitung
- 00 min
- Gesamtzeit
- 140 min
Zutaten
- 200 ml
- Hafer Drink Natur
- 140 g
- Cashewmus
- 1 Prise(n)
- gemahlene Vanille
- 1 Prise(n)
- Salz
- 2 EL
- Kakaopulver (schwach entölt)
- 60 g
- natives Kokosöl
- gesättigte Fettsäuren
- 12g
- Kohlenhydrate
- 8g
- Fett
- 22g
- Ballaststoffe
- 0g
- Brennwert (inkl. Ball.)
- 1056kj
- Zucker
- 4g
- Energie
- 253kcl
- Gesamt Kochsalz
- 0g
- Eiweiß
- 4g
Schritt 1/3
Eiscreme zubereiten
Cashewmus und Alnavit Haferdrink gut verrühren, dann Vanillepulver und eine Prise Salz dazugeben. Die Creme in Eisförmchen mit Stiel gießen und für einige Stunden in das Gefrierfach stellen.
Schritt 2/3
Schokolade zubereiten
In einem Wasserbad das Kokosnussöl schmelzen. Dann den Kakao dazugeben und alles gut verrühren.
Schritt 3/3
Eis mit Schokolade überziehen
Wenn das Eis festgeworden ist, aus dem Gefrierfach nehmen und in die flüssige Schokolade tauchen. Dann für einige Minuten festwerden lassen.
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