Petit pain au levain
- qualité biologique
- sans gluten, sans lactose
- levain naturel
- riche en fibres
- optimal pour les petits foyers
"Bio-Siegel" selon l'Eco-Règlement de la CE:
Nos produits sont fabriqués en harmonie avec la nature et ont reçu le label biologique conformément au règlement CE sur l'environnement. Cela signifie en détail:
- pas de colorants, d'arômes ou de conservateurs artificiels.
- pas d'utilisation d'organismes génétiquement modifiés
- pas d'utilisation de graisses chimiquement durcies
- les produits ne doivent pas être sulfurés ou conservés par des radiations ionisantes".
Sans gluten:
Les produits biologiques Alnavit sans gluten sont marqués de l'oreille barrée de la Société allemande de la cœliaque (DZG). Un laboratoire indépendant effectue régulièrement des tests à cet effet, en veillant à ce que la teneur maximale du produit final ne dépasse pas 10 ppm de prolamine (= 1 mg de prolamine/100 g)".
Sans lactose:
Il n'y a pas plus de 0,1 g de lactose pour 100 g dans les produits biologiques Alnavit sans lactose.
Ingrédients
Contenu : 250 g
Eau, amidon de maïs*, levain naturel de riz* 11 % (farine de riz*, eau), farine d'amarante complète* 10 %, graines de lin* 3 %, graines de tournesol* 3 %, SÉSAME* 3 %, huile de tournesol*, farine de riz*, enveloppes de psyllium*, protéines de pois*, fibres de pomme*, dextrose*, sel marin, levure*, épaississant : gomme guar* et gomme xanthane, épices* *issus de l'agriculture biologique
- Énergie (kcal)
- Énergie (kj)
- Matières grasses
- - dont acides gras saturés
- Glucides
- - dont sucre
- Fibres alimentaires
- Protéines
- Sel
Peut contenir des traces d'oeuf, soja et lupin.
