Buchweizen-Spaghetti-Nester
Schwierigkeitsgrad
einfach
Vorbereitung
10 min
Zubereitung
30 min
Zubereitung
01
Nudeln kochen
Die Alnavit Buchweizen-Spaghetti nach Packungsanleitung kochen.
02
Füllung vorbereiten
Spinat auftauen und das Wasser leicht auspressen. Eier und Soja-Joghurtalternative vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
03
Muffinformen füllen
Spaghetti um die Finger wickeln und in die Muffinformen füllen. Eimasse über die Spaghetti gießen, Spinat darauf geben und eine Tomate die Mitte legen.
04
Muffins backen
Für 15 Minuten bei 200 Grad backen, bis das Ei stockt.
