Cremige Spinat Pasta

Name: Cremige Spinat Pasta
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Packung(en) Vollkorn-Penne (250 g); 1 Prise(n) Salz (0,05 g); 1 Prise(n) gemahlener schwarzer Pfeffer (0,05 g); 130 g Mandel(n); 300 g Basilikum; 2 EL Olivenöl (20 g); 200 ml Wasser; 3 EL Hefeflocken (30 g); 2 Zehe(n) Knoblauch (4 g); 1 Zitrone (Saft) (60 g); 100 g Blattspinat

Schwierigkeitsgrad

einfach

Vorbereitung

10 min

Zubereitung

20 min

Zubereitung

Soße zubereiten

Basilikum, geröstete Mandeln, Olivenöl, Wasser, Knoblauch, Hefeflocken, Zitronensaft und Salz in einen leistungsstarken Mixer geben und solange mixen, bis ein cremiges Pesto entsteht.