Gnocchi in Tomatensoße

Name: Gnocchi in Tomatensoße
Prep time: 1 min
Cook time: 15 min
Total time: 16 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 2 Packung(en) Gnocchi; 3 Knoblauch; 100 g Schlagsahne; 1 handvoll Basilikum; 500 g Passata; 2 EL Gemüsebrühe (Pulver) (20 g); 500 ml Wasser; 3 EL Olivenöl; 1 Teelöffel Oregano; 1 Teelöffel Salz; 1 Prise(n) gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Zwiebel(n)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Vorbereitung

1 min

Zubereitung

15 min

Zubereitung

Soße zubereiten

Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Öl in einem Topf erhitzen, die Zwiebel glasig anbraten und dann den Knoblauch dazugeben. Die Brühe mit Wasser mischen und zusammen mit den passierten Tomaten, den Gewürzen und der Sahne in den Topf geben.